Préparer la courgette

• Couper la courgette en deux dans la longueur.
• Prélever la chair à l'aide d'une cuillère et la déposer dans un bol.

Préparer la farce

• Ajouter la crème, le fromage de chèvre frais, l'ail en poudre, l'origan, la muscade, l'oignon en poudre, le sel et le poivre dans le bol.
• Mélanger jusqu'à obtenir un mélange à peu près homogène.

Garnir et enfourner

• Déposer les demi-courgettes sur un plat de cuisson.
• Remplir les courgettes avec le mélange au fromage.
• Enfourner à 180 °C pendant 10 minutes.

Ajouter le chèvre et le miel

• Ajouter des rondelles de bûche de chèvre sur les courgettes farcies.
• Recouvrir d'un peu de miel et servir.