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Eid-Törtchen ohne Backen (5 Sorten)
Dessert

Eid-Törtchen ohne Backen (5 Sorten)

45 Min.Für 19Nutri-Score E€€
von @gruensteinkitchen84 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

19 Personen
  • LöffelbiskuitsBackwaren400 g
  • MilchMilchprodukte400 ml
  • Mascarpone (kalt)Milchprodukte750 g
  • Schlagsahne (kalt)Milchprodukte400 ml
  • Sahnesteif (Päckchen)Vorräte5 Stücke
  • ZuckerVorräte45 g
  • Haselnusscreme (leicht geschmolzen)Vorräte15 ml
  • Kokoscreme (leicht geschmolzen)Vorräte15 ml
  • Lotuskrem (leicht geschmolzen)Vorräte15 ml
  • Pistaziencreme (leicht geschmolzen)Vorräte15 ml
  • Nutella (leicht geschmolzen)Vorräte15 ml
  • Nüsse (gehackt, zum Wälzen und Dekorieren)Nüsse & Samen60 g
  • Pistazienkerne (gehackt, zum Wälzen und Dekorieren)Nüsse & Samen40 g
  • Kokosraspeln (zum Wälzen und Dekorieren)Nüsse & Samen40 g
  • Lotuskekse (gemahlen, zum Wälzen)Backwaren40 g
  • Erdbeeren (zum Dekorieren)Obst & Gemüse100 g
  • Pralinen (zum Dekorieren)Vorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

240kcal

Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
4 g
Fett
17 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Handrührgerät
  • Spritzbeutel ×5

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Schlagsahne, Sahnesteif und Zucker in eine Schüssel geben.
    • Alles cremig und steif schlagen.
    Schritt 1

  2. Creme in 5 Sorten teilen

    • Die Creme in fünf gleiche Portionen teilen.
    • Haselnusscreme, Kokoscreme, Lotuskrem, Pistaziencreme und Nutella jeweils leicht schmelzen lassen.
    • Je eine geschmolzene Creme unter eine Portion rühren und die Massen in Spritzbeutel füllen.
    Schritt 2

  3. Törtchen zusammensetzen

    • Auf einen Löffelbiskuit Creme spritzen und mit einem zweiten Löffelbiskuit zusammenkleben.
    • Das Törtchen in die Milch eintauchen und auf ein Muffinpapier legen.
    Schritt 3

  4. Ränder bestreichen und wälzen (optional)

    • Die Außenseiten mit etwas Creme oder dem jeweiligen Aufstrich bestreichen.
    • In gehackten Nüssen, Pistazienkernen, Kokosraspeln oder gemahlenen Lotuskeksen wälzen.
    Schritt 4

  5. Dekorieren

    • Die Törtchen mit Creme aus verschiedenen Spritztüllen verzieren.
    • Mit Nüssen, Kokosraspeln, Pralinen und Erdbeeren dekorieren.
    Schritt 5

  6. Kühl stellen

    • Die Törtchen mindestens 2–3 Stunden im Kühlschrank kühlen.
    • Gut verpackt servieren oder verschenken.
    Schritt 6
Mezze holen