Hauptgericht
French Tacos au poulet, cheddar et mozzarella
30 Min.Für 1Nutri-Score D€€
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30 Min.
30 Min.French Tacos au poulet, cheddar et mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
poulet (coupé en morceaux)Fleisch200 g
oignon (coupé en lamelles ou en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
curryGewürze5 g
cuminGewürze3 g
selGewürze2 g
poivre (fraîchement moulu)Gewürze1 g
huile d'oliveVorräte15 ml
beurreMilchprodukte10 g
grande tortillaBackwaren1 Stück
mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte80 g
cheddar râpé (râpé)Milchprodukte60 g
crème liquideMilchprodukte150 ml
pro Portion
Nährwerte
1.110kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 75 g
- Fett
- 70 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la marinade du poulet
- Couper l'oignon en lamelles ou en petits morceaux.
- Mettre le poulet et l'oignon dans un récipient.
- Ajouter le curry, le cumin, le sel, le poivre et l'huile d'olive, puis mélanger.
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Faire revenir le poulet dans une poêle avec le beurre.
- Laisser cuire à feu moyen en remuant.
- Schritt 3
Préparer la tortilla
- Disposer une bonne poignée de mozzarella râpée sur la grande tortilla.
- Schritt 4
Ajouter la crème et le cheddar
- Ajouter la crème liquide et le cheddar râpé dans la poêle avec le poulet.
- Mélanger jusqu'à ce que le cheddar soit bien fondu.
- Schritt 5
Garnir et plier le tacos
- Verser toute la préparation sur la tortilla.
- Ajouter une petite poignée de mozzarella râpée.
- Rabattre les quatre côtés pour former un carré ou un rectangle.
- Schritt 6
Cuire le tacos
- Faire dorer le tacos à la poêle, au four, à l'air fryer ou à l'appareil à croque-monsieur.
- Retourner si besoin pour dorer les deux faces.
- Schritt 7
Déguster
- Sortir le tacos bien doré et le déguster chaud.