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Fried Rice au poulet et légumes
Hauptgericht

Fried Rice au poulet et légumes

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • huileVorräte60 ml
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • riz basmatiGetreide400 g
  • selGewürze5 g
  • cube tout usage (fait maison)Vorräte2 Stücke
  • eauAndere600 ml
  • carottes (en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • poivron rouge (en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • poivron jaune (en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • haricots verts (coupés)Obst & Gemüse150 g
  • maïs (égoutté)Obst & Gemüse150 g
  • poulet (frit)Fleisch400 g

pro Portion

Nährwerte

603kcal

Kohlenhydrate
85 g
Eiweiß
26 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir l'oignon et le riz

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon et bien le faire frire.
    • Ajouter le riz basmati, le sel et le cube tout usage.
    Schritt 1
  2. Précuire le riz

    • Faire frire le riz environ 5 minutes.
    • Ajouter l'eau et laisser précuire le riz.
    • Bien griller en remuant.
    Schritt 2
  3. Cuire les légumes

    • Ajouter l'huile dans la poêle.
    • Ajouter l'oignon, les carottes, les poivrons rouge et jaune, les haricots verts et le maïs.
    • Assaisonner avec le cube tout usage et le sel, puis laisser cuire environ 10 minutes.
    Schritt 3
  4. Assembler le riz sauté

    • Ajouter le riz basmati précuit aux légumes.
    • Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
    • Ajouter le poulet frit et mélanger avant de servir.
    Schritt 4