Préparer les courgettes

• Couper les courgettes en bâtonnets.
• Les déposer dans un saladier.

Enrober d'huile

• Verser l'huile d'olive sur les bâtonnets.
• Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés partout.

Assaisonner et mélanger

• Ajouter le parmesan râpé, l'origan, le paprika, le poivre et le sel.
• Ajouter la maïzena et mélanger pour bien répartir l'enrobage.

Cuire au four

• Répartir les bâtonnets sur une plaque de four.
• Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.