Préparer la pâte

• Mélanger les œufs, le yaourt et le sirop d'érable dans un saladier.
• Ajouter les flocons d'avoine, la poudre d'amande et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer le chocolat et les noix

• Ajouter le chocolat noir concassé et les noix concassées.
• Mélanger pour bien répartir les morceaux dans la pâte.

Cuire le gâteau

• Verser la pâte dans un moule.
• Enfourner à 180 °C.