Préparer la base

• Verser le yaourt, le lait concentré sucré et le mascarpone dans le pot de la sorbetière, en veillant à bien fermer le clapet Swirl.

Ajouter le citron vert

• Prélever le zeste et le jus d'un demi citron vert.
• Verser le zeste et le jus dans le bol.

Mélanger et congeler

• Bien mélanger tous les ingrédients.
• Placer le bol au congélateur.

Turbiner

• Placer le bol dans la cuve du Ninja Creami Swirl.
• Lancer la fonction Swirl puis le programme Frozen Yoghurt.
• Sinon, lancer le programme Ice Cream et ajouter un Re-Spin.

Dresser

• Former des boules de glace ou utiliser la fonction Swirl pour une texture façon glace à l'italienne.