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Hähnchen in Sojasauce mit Reis
Hauptgericht

Hähnchen in Sojasauce mit Reis

35 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @tagesrezept83 Importe2 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Fleisch400 g
  • SojasauceVorräte60 ml
  • Knoblauch (fein gehackt)Obst & Gemüse2 Stücke
  • Ingwer (gerieben)Obst & Gemüse10 g
  • HonigVorräte15 ml
  • PflanzenölVorräte15 ml
  • Reis (gewaschen)Getreide200 g
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Obst & Gemüse2 Stücke
  • SesamNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

675kcal

Kohlenhydrate
88 g
Eiweiß
48 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Reis kochen

    • Reis waschen und mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben.
    • Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt garen.
    Schritt 1

  2. Sauce anrühren

    • Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel verrühren.
    Schritt 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hähnchenstreifen darin rundum goldbraun braten.
    Schritt 3

  4. Sauce zugeben

    • Sauce zum Hähnchen geben und alles köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
    Schritt 4

  5. Anrichten

    • Reis auf Teller verteilen, Hähnchen mit Sauce daraufgeben.
    • Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.
    Schritt 5
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