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High Protein Apfelkuchen
Dessert

High Protein Apfelkuchen

32 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • DinkelmehlGetreide40 g
  • ProteinpulverVorräte25 g
  • EiMilchprodukte3 Stücke
  • SkyrMilchprodukte125 g
  • WasserGetränke50 ml
  • Apfel (klein geschnitten oder geraspelt)Obst & Gemüse70 g
  • Chunky Flavour Vanille (1 Scoop)Vorräte1 Stück
  • Pudererythrit (optional, zum Toppen)Vorräte5 g

pro Portion

Nährwerte

123kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
11 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Schritt 1
  2. Apfel vorbereiten

    • Den Apfel klein schneiden oder raspeln.
    Schritt 2
  3. Teig anrühren

    • Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
    Schritt 3
  4. Teig in die Form geben

    • Den Teig in eine kleine ofenfeste Form füllen.
    Schritt 4
  5. Backen

    • Den Kuchen backen und anschließend die Zahnstocherprobe machen.
    Schritt 5
  6. Toppen und servieren

    • Nach Wunsch mit Pudererythrit toppen.
    • Am besten noch warm genießen.
    Schritt 6