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High Protein Apfelkuchen (zuckerfrei)
Dessert

High Protein Apfelkuchen (zuckerfrei)

35 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • DinkelmehlGetreide40 g
  • ProteinpulverVorräte25 g
  • EiMilchprodukte1 Stück
  • BackpulverVorräte5 g
  • SkyrMilchprodukte125 g
  • WasserGetränke50 ml
  • Apfel (klein geschnitten oder geraspelt)Obst & Gemüse70 g
  • Chunky Flavour Vanille (1 Scoop)Vorräte1 Stück
  • Pudererythrit (optional, zum Bestreuen)Vorräte5 g

pro Portion

Nährwerte

197kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
17 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen

    • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Schritt 1
  2. Apfel vorbereiten

    • Apfel klein schneiden oder raspeln.
    Schritt 2
  3. Teig anrühren

    • Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
    • Alles gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
    Schritt 3
  4. In die Form füllen

    • Den Teig in eine ofenfeste Form füllen.
    Schritt 4
  5. Backen

    • Bei 180 °C backen, bis die Zahnstocherprobe sauber herauskommt.
    Schritt 5
  6. Toppen und servieren

    • Optional mit Pudererythrit bestreuen und genießen.
    Schritt 6