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High-Protein-Dönerteller (Healthy Style)
Hauptgericht

High-Protein-Dönerteller (Healthy Style)

35 Min.Für 1Nutri-Score B€€
von @jasmin_alessia11 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • Kartoffeln (in Spalten oder Würfeln geschnitten)Obst & Gemüse200 g
  • Hähnchenbrustaufschnitt (in Streifen geschnitten)Fleisch150 g
  • Gurke (klein geschnitten)Obst & Gemüse100 g
  • Tomate (klein geschnitten)Obst & Gemüse100 g
  • rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • KrautsalatFrischeprodukte50 g
  • Mais (abgetropft)Obst & Gemüse50 g
  • Brot oder Pita (optional)Backwaren50 g
  • SkyrMilchprodukte150 g
  • PommessauceVorräte15 ml
  • Zitrone (Saft und Abrieb)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Knoblauch (gepresst)Obst & Gemüse1 Stück
  • SalzGewürze2 g
  • PfefferGewürze1 g
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • Kräuter (gehackt, optional)Obst & Gemüse5 g
  • Chili (optional)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

576kcal

Kohlenhydrate
62 g
Eiweiß
55 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kartoffeln im Airfryer backen

    • Kartoffeln würzen und in der Heißluftfritteuse knusprig backen.
    Schritt 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Hähnchenstreifen mit Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauch kräftig anbraten, bis sie saftig sind.
    Schritt 2

  3. Döner-Sauce anrühren

    • Skyr mit Pommessauce, Zitronensaft und -abrieb, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Nach Belieben Kräuter und Chili unterheben.
    Schritt 3

  4. Gemüse schneiden

    • Gurke, Tomate und rote Zwiebel klein schneiden.
    Schritt 4

  5. Anrichten

    • Erst Salat und Kartoffeln auf dem Teller anrichten.
    • Hähnchen daraufgeben.
    • Zum Schluss die Skyr-Döner-Sauce darüber verteilen.
    Schritt 5
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