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High Protein Cinnamon Swirl Cheesecake
Dessert

High Protein Cinnamon Swirl Cheesecake

50 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @fabian.ugc8 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Frischkäse (0,2 % Fett) (zimmerwarm)Milchprodukte200 g
  • MagerquarkMilchprodukte200 g
  • Ei (Größe M)Milchprodukte1 Stück
  • Vanille-Puddingpulver (1 Päckchen)Vorräte37 g
  • Flavor Powder Vanille (2 Scoops)Vorräte60 g
  • Erythrit (für die Masse)Vorräte40 g
  • Erythrit (für den Cinnamon Swirl)Vorräte20 g
  • Zimt (1 TL)Gewürze5 ml

pro Portion

Nährwerte

165kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
14 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Springform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cinnamon Swirl mischen

    • Erythrit mit dem Zimt in einer kleinen Schüssel verrühren.
    Schritt 1

  2. Cheesecake-Masse anrühren

    • Frischkäse, Magerquark, Ei, Puddingpulver, Flavor Powder und Erythrit in einer Schüssel glatt rühren.
    Schritt 2

  3. Masse in die Form füllen

    • Die Masse in eine Springform geben und glatt streichen.
    Schritt 3

  4. Zimtschicht einarbeiten

    • Die Zimt-Erythrit-Mischung gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
    • Mit einem Löffel oder Spieß spiralförmig durchziehen, damit ein Swirl entsteht.
    Schritt 4

  5. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Cheesecake gestockt ist.
    Schritt 5

  6. Abkühlen lassen

    • Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen und anschließend kalt stellen.
    Schritt 6
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