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Lentilles à l'oignon, ail et romarin avec œuf mollet
Frühstück

Lentilles à l'oignon, ail et romarin avec œuf mollet

35 Min.Für 2Nutri-Score A€
von @startwithbeans27 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • lentilles (rincées)Getreide200 g
  • eauGetränke480 ml
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • romarin (brin)Obst & Gemüse1 Stück
  • œufs (à cuire mollet)Milchprodukte2 Stücke
  • épices (au choix, pour servir)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

238kcal

Kohlenhydrate
34 g
Eiweiß
13 g
Fett
6 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les lentilles

    • Mettre les lentilles, l'eau, l'oignon, l'ail et le brin de romarin dans une casserole.
    • Porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
    Schritt 1

  2. Cuire les œufs mollets

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Refroidir puis écaler.
    Schritt 2

  3. Dresser le bol

    • Verser les lentilles cuites dans un bol.
    • Ouvrir l'œuf mollet dessus et ajouter un peu d'épices.
    Schritt 3
Mezze holen