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Lotus Cheesecake im Glas (ohne Backen)
Dessert

Lotus Cheesecake im Glas (ohne Backen)

1 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score E€€
von @gruensteinkitchen90 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • Lotuskekse (zerbröselt)Backwaren150 g
  • Mascarpone (kalt)Milchprodukte250 g
  • Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)Milchprodukte175 g
  • Schlagsahne (kalt)Milchprodukte200 ml
  • Zucker (EL)Vorräte2 Stücke
  • Lotus Biscoff Creme Crunchy (EL, für die Creme)Vorräte1 Stück
  • Lotus Biscoff Creme (EL, zum Toppen, geschmolzen)Vorräte4 Stücke
  • Lotuskekse (ganz, zum Dekorieren)Backwaren4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

381kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
5 g
Fett
29 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Spritzbeutel
  • Mikrowelle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kekse zerbröseln

    • Die Lotuskekse in einer Schüssel oder mit den Händen fein zerbröseln.
    • Die Brösel auf die Gläser oder Dessertbecher verteilen und leicht andrücken.
    Schritt 1

  2. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Zucker und die crunchy Lotus Biscoff Creme in eine Schüssel geben.
    • Alles cremig aufschlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
    • Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
    Schritt 2

  3. Creme aufspritzen

    • Die Creme auf die Keksschicht in die Gläser spritzen.
    Schritt 3

  4. Lotuscreme schmelzen und toppen

    • Die Lotus Biscoff Creme im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
    • Die geschmolzene Creme auf der Creme in den Gläsern verteilen.
    • Mit Keksbröseln und ganzen Lotuskeksen dekorieren.
    Schritt 4

  5. Kühlen und servieren

    • Die Gläser mindestens 1 Stunde kalt stellen.
    • Gut gekühlt servieren.
    Schritt 5
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