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Lotus-Himbeer-Tiramisu (ohne Backen)
Dessert

Lotus-Himbeer-Tiramisu (ohne Backen)

30 Min.Für 8Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • Sahne (kalt)Milchprodukte600 ml
  • Mascarpone (kalt)Milchprodukte500 g
  • Lotus Creme Crunchy (für die Creme)Vorräte45 ml
  • PuderzuckerVorräte30 g
  • San-apartVorräte15 g
  • VanilleextraktVorräte5 ml
  • Lotus Kekse (2 Packungen)Backwaren500 g
  • Milch (zum Tunken)Milchprodukte250 ml
  • TK-Himbeeren (gefroren)Obst & Gemüse200 g
  • Lotus Creme Crunchy (geschmolzen, zum Verzieren)Vorräte60 ml
  • Gefriergetrocknete Himbeeren (zum Dekorieren)Obst & Gemüse15 g

pro Portion

Nährwerte

642kcal

Kohlenhydrate
60 g
Eiweiß
8 g
Fett
41 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Creme aufschlagen

    • Sahne, Mascarpone, Lotus Creme, Puderzucker, San-apart und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben.
    • Alles steif aufschlagen.
    Schritt 1
  2. Keksboden legen

    • Lotus Kekse kurz in Milch tunken.
    • Den Boden der Form damit auslegen.
    Schritt 2
  3. Erste Schicht

    • Die Hälfte der Creme darauf verteilen und glatt streichen.
    • Etwas geschmolzene Lotus Creme darüber geben.
    • TK-Himbeeren darauf verteilen.
    Schritt 3
  4. Zweite Schicht

    • Getunkte Kekse darauflegen.
    • Die restliche Creme glatt verstreichen.
    Schritt 4
  5. Verzieren

    • Mit geschmolzener Lotus Creme verzieren.
    • Zerbröselte Kekse am Rand verteilen.
    • Mit gefriergetrockneten Himbeeren toppen.
    Schritt 5
  6. Kühlen

    • Das Tiramisu mindestens 3–4 Stunden kühlen, über Nacht ist es perfekt.
    Schritt 6