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Muffins façon banana bread
Frühstück

Muffins façon banana bread

30 Min.Für 9Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

9 Personen
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Obst & Gemüse2 Stücke
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • farine (ou flocons d'avoine)Getreide80 g
  • levure chimique (1 càs)Vorräte15 g
  • chocolat (en pépites ou haché)Vorräte40 g

pro Portion

Nährwerte

76kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Muffinblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les bananes

    • Dans un saladier, écraser les bananes bien mûres à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
    Schritt 1
  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer la farine, la levure chimique et le chocolat jusqu'à une pâte homogène.
    Schritt 2
  3. Cuire les muffins

    • Répartir la pâte dans les moules à muffins.
    • Enfourner à 190 °C pendant 20 min.
    Schritt 3