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One pot orzo, crevettes, courgette, curry et coco
Hauptgericht

One pot orzo, crevettes, courgette, curry et coco

30 Min.Für 3Nutri-Score B€€
von @casalitaaa168 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • orzoGetreide300 g
  • courgette (en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • champignons frais (émincés)Obst & Gemüse200 g
  • crevettes (décortiquées)Fisch200 g
  • curry en poudre (2 cuillères à soupe)Gewürze30 ml
  • huile d'olive (un filet)Vorräte15 ml
  • bouillon de légumes (1 cube de bouillon de légumes dilué dans 500 ml d'eau chaude)Vorräte500 ml
  • lait de cocoVorräte100 ml
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

473kcal

Kohlenhydrate
77 g
Eiweiß
18 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schmorpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Déposer l'orzo dans la sauteuse et répartir les rondelles de courgette par-dessus.
    • Ajouter les champignons et les crevettes.
    Schritt 1

  2. Assaisonner

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de curry.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2

  3. Ajouter les liquides

    • Verser le bouillon de légumes puis le lait de coco.
    Schritt 3

  4. Cuire à couvert

    • Couvrir et cuire à feu moyen en mélangeant régulièrement pour éviter que l'orzo n'accroche.
    Schritt 4
Mezze holen