Mélanger la base

• Dans un bol ou un bocal, mélanger les flocons d'avoine, le fromage blanc, le lait et le cacao non sucré jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver au frais toute la nuit

• Fermer le bocal et placer au réfrigérateur pour la nuit, afin que les flocons gonflent et absorbent le liquide.

Ajouter les toppings

• Faire fondre le chocolat noir et en napper la surface pour former une coque.
• Ajouter le beurre de cacahuète puis parsemer de granola.