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Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)
Dessert

Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)

30 Min.Für 2Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • lait d'amandeGetränke60 ml
  • huile de coco fondue (fondue)Vorräte30 ml
  • levure chimiqueVorräte4 g
  • extrait de vanilleVorräte5 ml
  • sirop d'agaveVorräte30 ml
  • feuilles de rizVorräte6 Stücke
  • chocolat noir sans lactose (en barres)Vorräte4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

591kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
13 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Heißluftfritteuse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un bol, mélanger les œufs, le lait d'amande, l'huile de coco fondue, la levure chimique, l'extrait de vanille et le sirop d'agave.
    Schritt 1
  2. Tremper les feuilles de riz

    • Tremper les feuilles de riz une à une dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.
    • Superposer trois feuilles pour former une base solide.
    Schritt 2
  3. Garnir et plier

    • Placer deux barres de chocolat au centre des feuilles superposées.
    • Plier le bas, les extrémités puis le haut pour enfermer le chocolat.
    • Retourner le pain au chocolat pour bien sceller les bords.
    Schritt 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Placer les pains au chocolat dans l'air fryer en mode « bake » à 160 °C.
    • Retourner au bout de 12 min et poursuivre la cuisson pour dorer les deux côtés.
    Schritt 4