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Pain pizza poulet cheddar et chorizo
Hauptgericht

Pain pizza poulet cheddar et chorizo

35 Min.Für 2Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • chorizo (coupé en fines lamelles)Fleisch1 Stück
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Fleisch2 Stücke
  • oignon rouge (épluché et émincé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • sel (pincée)Gewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • crème fraîche (2 cuillères à café)Milchprodukte10 ml
  • pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire, prête à l'emploi)Frischeprodukte1 Stück
  • tostinettes de cheddar (tranches de fromage fondu)Milchprodukte4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

793kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
38 g
Fett
43 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Backofen
  • Grill

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir le chorizo

    • Couper le chorizo en fines lamelles.
    • Faire revenir les lamelles dans une poêle à feu moyen pour rejeter un maximum de gras.
    Schritt 1
  2. Ajouter le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Les ajouter dans la poêle et mélanger pour bien répartir le gras du chorizo sur le poulet.
    Schritt 2
  3. Ajouter l'oignon rouge

    • Couper les extrémités de l'oignon, le couper en deux puis en fines lamelles.
    • Ajouter les lamelles d'oignon dans la poêle et mélanger.
    Schritt 3
  4. Assaisonner et crémer

    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Ajouter la crème fraîche et mélanger une dernière fois pour bien la répartir.
    Schritt 4
  5. Garnir la pâte

    • Déposer les tostinettes de cheddar sur la pâte à pizza rectangulaire.
    • Répartir la préparation poulet-chorizo par-dessus.
    Schritt 5
  6. Plier en carré

    • Rabattre tous les côtés de la pâte vers le centre pour former un carré.
    Schritt 6
  7. Cuire en deux étapes

    • Faire cuire une première fois sur un grill ou à la poêle.
    • Terminer la cuisson de la pâte au four.
    Schritt 7
  8. Déguster

    • Découper et déguster bien chaud.
    Schritt 8