Mixer les pistaches

• Verser les pistaches dans le mixeur.
• Mixer jusqu'à obtenir une texture pâteuse et huileuse.

Faire fondre le chocolat blanc

• Casser le chocolat blanc en morceaux.
• Le faire fondre au bain-marie en remuant jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Mélanger le tout

• Verser le chocolat blanc fondu dans la pâte de pistaches.
• Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Mettre en pot

• Verser la pâte à tartiner dans un pot à couvercle.
• Fermer et conserver dans un placard.