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Pâtes carbonara au Cookeo
Hauptgericht

Pâtes carbonara au Cookeo

15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • TagliatellesGetreide300 g
  • Eau chaude (chaude)Andere400 ml
  • Parmesan (râpé)Milchprodukte50 g
  • Oignon (épluché et émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • LardonsFleisch140 g
  • Crème fraîche liquideMilchprodukte200 ml
  • ŒufMilchprodukte1 Stück
  • SelGewürze2 g
  • PoivreGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

508kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
16 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Éplucher et émincer l'oignon.
    • Dans la cuve du Cookeo, mettre les lardons et l'oignon, puis démarrer le mode dorer.
    • Laisser revenir en remuant de temps en temps.
    Schritt 1
  2. Cuire les pâtes sous pression

    • Ajouter les tagliatelles et l'eau chaude, saler et poivrer.
    • Programmer la cuisson sous pression.
    Schritt 2
  3. Préparer la crème au parmesan

    • Dans un récipient, mélanger la crème fraîche avec l'œuf et le parmesan.
    Schritt 3
  4. Mélanger et servir

    • Ajouter la préparation dans la cuve du Cookeo et laisser reposer.
    • Servir immédiatement.
    Schritt 4