Mixer la base de poulet

• Mixer le filet de poulet avec l'œuf et le parmesan.
• Assaisonner avec le sel et le paprika.

Étaler et précuire la pâte

• Étaler la préparation sur une plaque de cuisson en formant un rond comme une pâte à pizza.
• Enfourner 20 minutes à 180 °C.

Garnir la pizza

• Napper la base précuite de sauce tomate basilic.
• Répartir les champignons de Paris, la mozzarella râpée, l'ail et l'origan.

Cuire à nouveau

• Remettre au four 10 minutes à 180 °C.