Kuchen vorbereiten

• Den fertigen Schokoladenkuchen in Scheiben schneiden.
• Die Scheiben in eine Auflaufform schichten.
• Den Schoko Drink darüber gießen.

Frischkäsecreme zubereiten

• Die Schlagsahne steif schlagen.
• Den Frischkäse und die gezuckerte Kondensmilch unterheben.
• Vorsichtig unterheben, bis eine gleichmäßige, luftige Creme entsteht.

Creme verteilen

• Die Creme auf dem Kuchen verteilen und glatt streichen.

Ganache zubereiten

• Die Sahne in einen Topf geben und erhitzen.
• Die Vollmilchschokolade darin schmelzen.

Ganache auftragen

• Die geschmolzene Schokolade über die Creme gießen.
• Die Form leicht hin und her bewegen, damit sich die Ganache gleichmäßig verteilt.
• Den Kuchen in den Kühlschrank stellen.

Crunch-Topping herstellen

• Die Vollmilchschokolade im Topf schmelzen.
• Die Choco Rice und den Backkakao dazugeben und alles gut vermengen.

Topping verteilen

• Die Crunch-Masse auf dem gekühlten Kuchen verteilen.