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Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose
Vorspeise

Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @miraysway9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • concombre (lavé, coupé en dés ou en fines rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (épluché et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon rouge (émincé finement)Obst & Gemüse1 Stück
  • saumon fumé (coupé en lanières)Fisch200 g
  • yaourt à la grecque (2 pots)Milchprodukte250 g
  • pétales de rose séchés (émiettés)Gewürze2 g
  • selGewürze2 g
  • graines de sésame (pour la décoration)Nüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

353kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
23 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Laver et couper le concombre en dés ou en fines rondelles.
    • Éplucher et couper l'avocat en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    Schritt 1

  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt à la grecque avec les pétales de rose émiettés et le sel.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Schritt 2

  3. Dresser la salade

    • Répartir les légumes dans les bols ou un saladier.
    • Ajouter les lanières de saumon fumé.
    • Napper de sauce au yaourt et parsemer de graines de sésame.
    Schritt 3
Mezze holen