Vorspeise
Salade de burrata aux tomates cerises et basilic
15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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15 Min.
15 Min.Salade de burrata aux tomates cerises et basilic
was Sie brauchen
Zutaten
huile d'oliveVorräte60 ml
vinaigre balsamiqueVorräte30 ml
burrataMilchprodukte2 Stücke
tomates cerises (coupées en petits dés)Obst & Gemüse250 g
basilic (feuilles fraîches)Obst & Gemüse15 g
selGewürze2 g
poivre (fraîchement moulu)Gewürze1 g
épices italiennesGewürze2 g- pain grillé (en tranches)Backwaren4 Stücke
pro Portion
Nährwerte
278kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la vinaigrette
- Verser l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un saladier.
- Fouetter pour bien émulsionner.
- Schritt 2
Ajouter la burrata et les tomates
- Déposer les burratas dans le saladier.
- Ajouter les tomates cerises coupées en petits dés.
- Schritt 3
Assaisonner
- Ajouter le basilic frais.
- Saler, poivrer et saupoudrer d'épices italiennes.
- Mélanger délicatement.
- Schritt 4
Servir
- Tartiner la salade sur de belles tranches de pain grillé.
- Déguster aussitôt.
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