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Salade de concombre à la turque
Beilage

Salade de concombre à la turque

10 Min.Für 2Nutri-Score A€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • concombre (coupé en deux, épépiné, peau conservée si souhaité)Obst & Gemüse2 Stücke
  • yaourt (nature, type yaourt grec)Milchprodukte200 g
  • ail (gousse pressée)Obst & Gemüse1 Stück
  • citron (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • aneth (ciselé, quantité au goût)Obst & Gemüse10 g

pro Portion

Nährwerte

73kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
4 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Zitruspresse
  • Knoblauchpresse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le concombre

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Retirer les pépins à la cuillère.
    • Laisser la peau si souhaité, puis détailler en morceaux.
    Schritt 1
  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Mélanger le yaourt avec l'ail pressé et le jus de citron.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Ajouter l'aneth ciselé selon le goût et mélanger.
    Schritt 2
  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur les concombres.
    • Mélanger délicatement et servir frais.
    Schritt 3