Beilage
Salade de couac
25 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
25 Min.
25 Min.Salade de couac
rezept von
C’est SY bon..| COOK
@syssycuisine.dkg
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was Sie brauchen
Zutaten
couac (semoule de manioc grillée)Getreide300 g
oignon (haché)Obst & Gemüse1 Stück
ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
persil (haché)Obst & Gemüse10 g
cive (hachée)Obst & Gemüse10 g- piment végétarien (haché)Obst & Gemüse1 Stück
- piment fort (haché)Obst & Gemüse1 Stück
citron vert (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
eau (frémissante)Getränke100 ml
huileVorräte15 ml
tomate (coupée en dés)Obst & Gemüse3 Stücke
concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
313kcal
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la sauce chien
- Hacher l'oignon, l'ail, le persil, la cive, le piment végétarien et le piment fort.
- Presser le jus du citron vert par-dessus et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Couvrir d'eau frémissante et ajouter l'huile.
- Schritt 2
Arroser le couac
- Verser la sauce chien sur le couac sans trop en mettre.
- Mélanger pour bien l'imbiber.
- Schritt 3
Ajouter les légumes
- Couper les tomates et le concombre en dés.
- Ajouter les légumes au couac et mélanger le tout.
- Schritt 4
Servir
- Accompagner d'une grillade ou d'une viande juteuse.
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