Skip to content
Salade de pâtes froide
Hauptgericht

Salade de pâtes froide

25 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâtes (crues)Getreide300 g
  • sel (pour l'eau de cuisson et l'assaisonnement)Gewürze10 g
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • poivre (fraîchement moulu)Gewürze1 g
  • poulet (en dés, type 2 paquets)Fleisch200 g
  • poivron rouge (épépiné, coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomates cerises (coupées en quartiers)Obst & Gemüse10 Stücke
  • oignon rouge (émincé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • fromage fraisMilchprodukte100 g
  • vinaigrette à la moutardeVorräte40 ml

pro Portion

Nährwerte

388kcal

Kohlenhydrate
56 g
Eiweiß
16 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Seiher
  • Rührschüssel
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pâtes

    • Faire chauffer de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Schritt 1
  2. Refroidir et assaisonner les pâtes

    • Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide.
    • Les verser dans un grand récipient.
    • Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis bien mélanger pour éviter qu'elles collent.
    Schritt 2
  3. Ajouter le poulet et le poivron

    • Ajouter le poulet en dés.
    • Couper le poivron rouge en lamelles puis en petits morceaux et les incorporer.
    Schritt 3
  4. Ajouter les légumes frais

    • Couper les tomates cerises en quartiers et les ajouter.
    • Émincer l'oignon rouge en fines lamelles et l'ajouter.
    Schritt 4
  5. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le fromage frais et la vinaigrette à la moutarde.
    • Bien mélanger le tout et déguster.
    Schritt 5