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Salade de riz crispy au poulet et viande hachée
Hauptgericht

Salade de riz crispy au poulet et viande hachée

50 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @itscoldtrain282 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • riz (cuit puis mélangé avec le piment et passé au four pour être croustillant)Getreide300 g
  • piment (émietté ou en poudre, réparti sur le riz)Gewürze1 Stück
  • poulet (cuit au four)Fleisch400 g
  • viande hachée (sautée à la poêle)Fleisch300 g
  • carotte (râpée ou coupée en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • fromage Kiri (pour la sauce)Milchprodukte100 g
  • poivron (épépiné et coupé en morceaux pour la sauce)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

584kcal

Kohlenhydrate
66 g
Eiweiß
26 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le riz crispy

    • Déposer le riz cuit dans un plat de cuisson.
    • Ajouter le piment un peu partout et mélanger pour obtenir un riz homogène.
    • Enfourner pour rendre le riz croustillant.
    Schritt 1

  2. Cuire le poulet

    • Enfourner le poulet à côté du riz jusqu'à cuisson complète.
    Schritt 2

  3. Sauter la viande hachée

    • Faire sauter la viande hachée à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
    Schritt 3

  4. Préparer les légumes

    • Mettre la carotte, les tomates cerises et l'oignon rouge dans le saladier.
    • Ajouter l'avocat coupé en dés.
    Schritt 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter le poulet cuit et la viande hachée aux légumes.
    • Incorporer le riz méga crispy et mélanger.
    Schritt 5

  6. Préparer la sauce Kiri aux poivrons

    • Mélanger le fromage Kiri avec le poivron.
    • Verser la sauce sur la salade et mélanger le tout.
    Schritt 6
Mezze holen