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Salade détox carotte, radis noir et pomme
Vorspeise

Salade détox carotte, radis noir et pomme

20 Min.Für 2Nutri-Score A€€
von @lovyouss15 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • carotte (épluchée, émincée à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
  • radis noir (épluché, émincé à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
  • pomme (épluchée, émincée)Obst & Gemüse1 Stück
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse100 g
  • maïs en conserve (égoutté)Vorräte100 g
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • jus de citron (pressé)Obst & Gemüse20 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • graines de chiaNüsse & Samen10 g
  • baies de gojiNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

244kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
3 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Gemüsehobel
  • Sparschäler
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Éplucher les légumes et le fruit

    • Éplucher la carotte et le radis noir.
    • Éplucher la pomme pour la rendre plus digeste.
    Schritt 1

  2. Émincer finement

    • Passer la carotte et le radis noir à la mandoline (ou au couteau).
    • Émincer la pomme de la même façon.
    Schritt 2

  3. Dresser la salade

    • Disposer les lamelles de carotte, radis noir et pomme dans une assiette.
    • Ajouter le concombre en dés et le maïs égoutté.
    Schritt 3

  4. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
    • Saler, poivrer et parsemer de graines de chia et de baies de goji.
    Schritt 4
Mezze holen