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Salade façon tartare de truite fumée
Hauptgericht

Salade façon tartare de truite fumée

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @ysalinediet17 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • tomate (coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon rouge (émincé finement)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • persil frais (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • truite fumée (coupée en morceaux)Fisch150 g
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • vinaigre de cidreVorräte60 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • pain (en tranches, grillées)Backwaren4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

418kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
20 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Reibe
  • Zitruspresse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'avocat, le concombre et la tomate en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge et ciseler le persil.
    Schritt 1

  2. Assembler la salade

    • Mélanger les légumes avec la truite fumée coupée en morceaux.
    • Ajouter l'avocat, le jus de citron vert et le vinaigre de cidre.
    • Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de persil.
    Schritt 2

  3. Griller le pain et servir

    • Faire griller les tranches de pain.
    • Déguster la salade avec les tartines de pain grillé.
    Schritt 3
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