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Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé
Hauptgericht

Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé

20 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • fenouil (émincé finement)Obst & Gemüse1 Stück
  • pomme (coupée en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • feta (émiettée)Milchprodukte100 g
  • pois chiches (égouttés et rincés)Vorräte200 g
  • saumon fumé (en lanières)Fisch100 g
  • mielVorräte15 ml
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • herbes de ProvenceGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

413kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
17 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Zitruspresse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Émincer le fenouil finement.
    • Couper la pomme en fines lamelles.
    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    Schritt 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir le fenouil, la pomme, les pois chiches et la feta émiettée dans un saladier.
    Schritt 2
  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger le miel, l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Verser sur la salade et mélanger.
    Schritt 3
  4. Ajouter le saumon fumé

    • Ajouter le saumon fumé en lanières.
    • Parsemer d'herbes de Provence et servir.
    Schritt 4