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Salade tomates, melon et burrata
Vorspeise

Salade tomates, melon et burrata

15 Min.Für 6Nutri-Score B€€
von @babsaintjean15 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • salade verte (lavée et essorée)Obst & Gemüse200 g
  • melon (en billes)Obst & Gemüse400 g
  • tomates cerises (entières ou coupées en deux)Obst & Gemüse300 g
  • burrata (égouttée et ouverte)Milchprodukte6 Stücke
  • épices italiennes (mélange d'herbes séchées)Gewürze3 g
  • huile infusée thym et ailVorräte45 ml
  • crème de balsamiqueVorräte30 ml
  • mélange cacahuètes, noix et amandes (concassé)Nüsse & Samen40 g

pro Portion

Nährwerte

175kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
7 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Dresser la base de salade

    • Répartir la salade verte dans un grand saladier ou dans les assiettes.
    • Ajouter les billes de melon un peu partout sur la salade.
    Schritt 1

  2. Ajouter les tomates cerises

    • Répartir les tomates cerises sur la salade pour un rendu bien coloré.
    Schritt 2

  3. Disposer la burrata

    • Déposer la burrata sur chaque assiette.
    • Ouvrir délicatement les burratas pour laisser couler la crème.
    Schritt 3

  4. Assaisonner

    • Saupoudrer d'épices italiennes.
    • Arroser généreusement d'huile infusée thym et ail.
    • Ajouter un filet de crème de balsamique.
    Schritt 4

  5. Finir avec les fruits à coque

    • Parsemer le mélange cacahuètes, noix et amandes concassées.
    • Servir aussitôt, bien frais.
    Schritt 5
Mezze holen