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Sandwich au pumpernickel grillé, houmous et pousses de brocoli
Hauptgericht

Sandwich au pumpernickel grillé, houmous et pousses de brocoli

15 Min.Für 1Nutri-Score A€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • pain de pumpernickel (en tranches)Backwaren2 Stücke
  • houmous maison (en tartinade)Frischeprodukte60 g
  • pousses de brocoli (rincées et égouttées)Obst & Gemüse30 g
  • raisins violets (en grappes)Obst & Gemüse100 g
  • crackers au linVorräte30 g
  • amandesNüsse & Samen25 g
  • mangue séchée (en morceaux)Obst & Gemüse25 g

pro Portion

Nährwerte

600kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
18 g
Fett
24 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • grille-pain
  • boîte à lunch

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Griller le pain

    • Faire griller les tranches de pumpernickel jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Schritt 1
  2. Monter le sandwich

    • Tartiner généreusement le pain grillé de houmous.
    • Répartir les pousses de brocoli sur une tranche.
    • Refermer le sandwich et le couper en deux.
    Schritt 2
  3. Préparer la boîte à lunch

    • Ajouter les raisins violets, les crackers au lin, les amandes et la mangue séchée à côté du sandwich.
    Schritt 3