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Sandwich de carpaccio de Wagyu snacké au Teppan Yaki
Snack

Sandwich de carpaccio de Wagyu snacké au Teppan Yaki

15 Min.Für 1Nutri-Score C€€€
von @martial_blin144 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • carpaccio de Wagyu (tranches fines, sorties du frigo)Fleisch120 g
  • pain (tranches)Backwaren3 Stücke
  • mayonnaise japonaise (à tartiner)Vorräte30 g

pro Portion

Nährwerte

670kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
28 g
Fett
42 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Snacker le carpaccio de Wagyu

    • Saisir rapidement les tranches de carpaccio de Wagyu sur le teppan yaki bien chaud.
    • Les retourner aussitôt : elles doivent juste être snackées, sans devenir sèches.
    Schritt 1

  2. Monter le sandwich

    • Tartiner les tranches de pain de mayonnaise japonaise.
    • Répartir le carpaccio de Wagyu snacké sur une tranche.
    • Refermer avec la dernière tranche de pain.
    Schritt 2

  3. Déguster

    • Couper le sandwich et servir immédiatement.
    Schritt 3
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