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Sauce miel-moutarde légère au skyr
Soße

Sauce miel-moutarde légère au skyr

10 Min.Für 8Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • skyr ou fromage blanc 0 %Milchprodukte210 g
  • moutarde à l'ancienneVorräte90 g
  • mielVorräte30 g
  • ail (petite gousse, pelée)Obst & Gemüse1 Stück
  • sauce Worcestershire ou sauce sojaVorräte5 ml
  • paprika fuméGewürze2,5 ml
  • vinaigre de cidreVorräte5 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

41kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
4 g
Fett
1 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Réunir les ingrédients

    • Mettre le skyr, la moutarde à l'ancienne et le miel dans le blender.
    • Ajouter la gousse d'ail, la sauce Worcestershire, le paprika fumé et le vinaigre de cidre.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 1
  2. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
    Schritt 2
  3. Ajuster et servir

    • Goûter et ajuster l'assaisonnement.
    • Servir avec un poulet grillé ou des potatoes.
    Schritt 3