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Spinat-Omelette-Wrap
Hauptgericht

Spinat-Omelette-Wrap

15 Min.Für 1Nutri-Score B€
von @kitchenachim37 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • EierMilchprodukte3 Stücke
  • Blattspinat (gewaschen)Obst & Gemüse60 g
  • SalzGewürze2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g
  • FrischkäseMilchprodukte40 g
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Rucola (gewaschen)Obst & Gemüse20 g

pro Portion

Nährwerte

462kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
27 g
Fett
34 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Masse mixen

    • Die Eier aufschlagen und in den Mixer geben.
    • Den Blattspinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Alles gut durchmixen.
    Schritt 1

  2. Omelette garen

    • Die Masse in eine Pfanne geben und mit Deckel garen, bis das Omelette gestockt ist.
    Schritt 2

  3. Belegen und servieren

    • Das Omelette mit Frischkäse bestreichen.
    • Mit Tomatenscheiben, Avocado und Rucola belegen.
    • Zusammenklappen und genießen.
    Schritt 3
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