Pasta kochen

• Reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und salzen.
• Die Pasta al dente garen.
• Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser auffangen.

Hähnchen anbraten

• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Die Hähnchenstreifen darin rundum goldbraun braten.
• Den Knoblauch kurz mitbraten.

Cremige Sauce zubereiten

• Die Kochsahne in die Pfanne gießen.
• Den Parmesan einrühren und alles kurz köcheln lassen.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vermengen und servieren

• Die Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
• Bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben, bis die Sauce cremig ist.
• Auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen.