Hauptgericht
Tarte à la tomate maison
50 Min.Für 6Nutri-Score C€
C
50 Min.
50 Min.Tarte à la tomate maison
was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (prête à l'emploi)Frischeprodukte1 Stück
moutarde forteVorräte30 g
tomates (lavées et coupées en fines tranches)Obst & Gemüse2 Stücke- chapelureVorräte40 g
mozzarella (coupée en fines tranches)Milchprodukte125 g
mélange d'épices (basilic, origan, romarin)Gewürze3 g
pro Portion
Nährwerte
276kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backblech
Backpinsel
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Piquer la pâte avec une fourchette.
- Schritt 2
Étaler la moutarde
- Déposer la moutarde forte sur la pâte.
- L'étaler uniformément avec un pinceau.
- Schritt 3
Disposer les tomates
- Laver les tomates et les couper en fines tranches.
- Les répartir sur la pâte.
- Schritt 4
Ajouter la chapelure
- Saupoudrer généreusement la chapelure sur les tomates pour éviter trop de jus à la cuisson.
- Schritt 5
Ajouter la mozzarella
- Couper la mozzarella en fines tranches.
- Les disposer sur la tarte.
- Schritt 6
Assaisonner
- Parsemer le mélange de basilic, origan et romarin sur la tarte.
- Schritt 7
Cuire au four
- Enfourner la tarte à 180 °C.
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