Préparer le poulet

• Découper le blanc de poulet en petits filets.
• Ajouter le sel, le poivre, le paprika et l'ail semoule, puis bien mélanger.

Préparer la panure

• Émietter les Doritos.
• Casser les œufs dans un bol et les battre.

Paner les filets

• Tremper les filets de poulet dans les œufs battus.
• Les recouvrir généreusement de Doritos émiettés.

Cuire au airfryer ou au four

• Déposer les tenders dans le airfryer (ou sur une plaque au four).
• Cuire à 180 °C pendant 10 à 13 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.