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Tiramisu protéiné sans gluten, sans matière grasse et sans sucre raffiné
Dessert

Tiramisu protéiné sans gluten, sans matière grasse et sans sucre raffiné

1 Std. 15 Min.Für 2Nutri-Score A€€
von @dr.jimmy.mohamed12 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • flocons d'avoine (sans gluten si besoin)Getreide100 g
  • cacao en poudre non sucré (1 c. à soupe pour la base + pour saupoudrer)Vorräte15 g
  • café (liquide, refroidi)Getränke100 ml
  • lait d'avoineGetränke100 ml
  • graines de chia (facultatif)Nüsse & Samen10 g
  • sirop d'agave (1 c. à soupe pour la base + 2 c. à soupe pour la crème)Vorräte45 ml
  • skyr (nature)Milchprodukte200 g

pro Portion

Nährwerte

285kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
14 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Souffléförmchen ×2
  • Sieb

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le cacao en poudre, les graines de chia et le sirop d'agave.
    • Verser le café et le lait d'avoine, puis bien mélanger.
    Schritt 1

  2. Déposer la base dans le plat

    • Verser la préparation dans le ramequin en aplatissant bien le fond.
    • Laisser les flocons absorber le café.
    Schritt 2

  3. Préparer la crème au skyr

    • Mélanger le skyr avec le sirop d'agave.
    • Verser la crème sur la base dans le ramequin.
    Schritt 3

  4. Réserver au frais

    • Laisser reposer le tiramisu au réfrigérateur.
    Schritt 4

  5. Saupoudrer de cacao et servir

    • Saupoudrer de cacao en poudre non sucré à l'aide d'une passoire fine.
    • Déguster bien frais.
    Schritt 5
Mezze holen