Hauptgericht
Tortilla croustillante jambon-mozzarella-cheddar
15 Min.Für 1Nutri-Score D€
D
15 Min.
15 Min.Tortilla croustillante jambon-mozzarella-cheddar
was Sie brauchen
Zutaten
tortilla (nature, de taille moyenne)Backwaren2 Stücke
matière grasse (beurre ou huile pour la poêle)Milchprodukte15 g
sauce tomateVorräte100 g
mozzarella (coupée en tranches)Milchprodukte80 g
cheddar râpé (râpé)Milchprodukte40 g
jambon (tranches)Fleisch2 Stücke
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
selGewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
706kcal
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 34 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la base
- Faire chauffer la matière grasse dans une poêle à feu doux.
- Déposer une tortilla dans la poêle.
- Étaler une bonne dose de sauce tomate sur la tortilla.
- Schritt 2
Garnir la tortilla
- Répartir la mozzarella en tranches et le cheddar râpé.
- Ajouter les tranches de jambon par-dessus.
- Remettre de la sauce tomate, parsemer de persil, saler et poivrer.
- Schritt 3
Refermer et cuire
- Refermer avec la seconde tortilla.
- Cuire 4 minutes de chaque côté à feu doux.
- Retourner à mi-cuisson à l'aide d'une spatule.