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Beignets de crevettes panés
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minBeignets de crevettes panés
receta de
saf.kitchenn🇬🇳🇹🇬
@saf.kitchenn
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lo que necesita
Ingredientes
crevettes (décortiquées en laissant la queue)Pescado500 g
farineCereales150 g
maïzenaDespensa50 g- levure chimiqueDespensa8 g
poivre (moulu)Especias2 g
paprikaEspecias5 g
eauBebidas200 ml- chapelureDespensa150 g
- huile de fritureDespensa750 ml
por ración
Nutrición
463kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 29 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Espumadera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les crevettes
- Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Dans un bol, mettre la farine, la maïzena, la levure chimique, le poivre, le paprika et un peu d'eau.
- Mélanger le tout.
- Paso 3
Laisser reposer la pâte
- Laisser reposer la pâte.
- Paso 4
Paner les crevettes
- Passer les crevettes dans la pâte.
- Ensuite dans la chapelure.
- Paso 5
Frire les beignets
- Plonger les crevettes panées dans l'huile chaude.
- Faire pareil avec le reste.
- Après obtention d'une bonne coloration, les retirer.
- Paso 6
Dresser
- Dresser une belle assiette et bon appétit !