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Beignets rapides au yaourt
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Beignets rapides au yaourt

20 minPara 4Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • yaourt grec nature (à température ambiante)Lácteos250 g
  • farine (tamisée)Cereales250 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • huile de tournesol (pour la friture)Despensa500 ml
  • sucre (facultatif, ajouté en fin de cuisson)Despensa40 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisette (pour accompagner)Despensa60 g

por ración

Nutrición

423kcal

Carbohidratos
54 g
Proteínas
8 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Espumadera

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Verser le yaourt grec nature dans un saladier.
    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Chauffer l'huile

    • Verser l'huile de tournesol dans une poêle et la faire chauffer.
    Paso 2
  3. Former et frire les beignets

    • Tremper une cuillère à soupe dans de l'eau chaude.
    • Prélever des petites boules de pâte et les déposer dans l'huile chaude.
    • Laisser frire environ 5 minutes en retournant les beignets.
    Paso 3
  4. Égoutter et sucrer

    • Retirer les beignets de l'huile et les égoutter.
    • Saupoudrer de sucre.
    Paso 4
  5. Dresser et servir

    • Disposer les beignets dans une assiette.
    • Les accompagner de pâte à tartiner chocolat-noisette.
    Paso 5