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Spaghettis aux boulettes de poisson
Plato principal

Spaghettis aux boulettes de poisson

35 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • spaghettisCereales400 g
  • boulettes de poisson (frites)Pescado400 g
  • oignons (émincés)Frutas y verduras1 pieza
  • carottes (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • tomate concentréeDespensa70 g
  • ail (hachées)Frutas y verduras2 piezas
  • poivron jaune (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron rouge (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • épices de poissonEspecias5 ml
  • cube bouillon tous usagesDespensa1 pieza
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • huileDespensa30 ml
  • selEspecias5 g

por ración

Nutrición

514kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
23 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Placa de cocina
  • Olla
  • Escurridor
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande quantité d'eau à ébullition dans la casserole.
    • Ajouter les spaghettis et le sel.
    • Égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson.
    Paso 1
  2. Faire revenir les légumes

    • Ajouter les oignons et les carottes dans la poêle avec l'huile.
    • Laisser mijoter.
    Paso 2
  3. Ajouter la tomate concentrée

    • Incorporer la tomate concentrée.
    • Laisser mijoter.
    Paso 3
  4. Assaisonner la sauce

    • Ajouter l'ail, le poivron jaune et le poivron rouge.
    • Ajouter les épices de poisson et le cube bouillon.
    • Bien mélanger le tout et laisser mijoter.
    Paso 4
  5. Ajouter les boulettes de poisson

    • Ajouter les boulettes de poisson frites.
    • Verser l'eau de cuisson des pâtes réservée.
    • Laisser mijoter.
    Paso 5
  6. Ajouter les spaghettis et le persil

    • Ajouter les spaghettis déjà cuits.
    • Ajouter le persil ciselé.
    • Laisser mijoter puis servir.
    Paso 6