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Fried Rice au poulet et légumes
Plato principal

Fried Rice au poulet et légumes

45 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • huileDespensa60 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • riz basmatiCereales400 g
  • selEspecias5 g
  • cube tout usage (fait maison)Despensa2 piezas
  • eauOtro600 ml
  • carottes (en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • poivron rouge (en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron jaune (en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • haricots verts (coupés)Frutas y verduras150 g
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras150 g
  • poulet (frit)Carne400 g

por ración

Nutrición

603kcal

Carbohidratos
85 g
Proteínas
26 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon et le riz

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon et bien le faire frire.
    • Ajouter le riz basmati, le sel et le cube tout usage.
    Paso 1
  2. Précuire le riz

    • Faire frire le riz environ 5 minutes.
    • Ajouter l'eau et laisser précuire le riz.
    • Bien griller en remuant.
    Paso 2
  3. Cuire les légumes

    • Ajouter l'huile dans la poêle.
    • Ajouter l'oignon, les carottes, les poivrons rouge et jaune, les haricots verts et le maïs.
    • Assaisonner avec le cube tout usage et le sel, puis laisser cuire environ 10 minutes.
    Paso 3
  4. Assembler le riz sauté

    • Ajouter le riz basmati précuit aux légumes.
    • Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
    • Ajouter le poulet frit et mélanger avant de servir.
    Paso 4