Skip to content
Menu
Brunch maison : croque mcdo, croissants au Kinder et tartines saumon-œuf
Desayuno

Brunch maison : croque mcdo, croissants au Kinder et tartines saumon-œuf

45 minPara 4Nutri-Score D€€
de @nessyfood43 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pains hamburger (coupés en deux)Panadería2 piezas
  • tranches de fromageLácteos2 piezas
  • jambon de dindeCarne2 piezas
  • pâte feuilletée (coupée en 8 triangles)Panadería1 pieza
  • barres Kinder MaxiOtro4 piezas
  • barres Kinder CountryOtro4 piezas
  • jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Lácteos1 pieza
  • pain de mie (tranché)Panadería4 piezas
  • fromage fraisLácteos80 g
  • saumon fuméPescado80 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • cumin (moulu)Especias2 g
  • graines de nigelleEspecias3 g
  • fraises (lavées, équeutées)Frutas y verduras150 g
  • banane (épluchée, tranchée)Frutas y verduras1 pieza
  • raisin (lavé)Frutas y verduras100 g
  • caféBebidas250 ml
  • jus d'orangeBebidas250 ml

por ración

Nutrición

573kcal

Carbohidratos
61 g
Proteínas
16 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Parrilla
  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Sartén
  • Pincel de cocina
  • grille-pain

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les croque mcdo

    • Poser les pains hamburger à l'envers sur le grill.
    • Ajouter une tranche de fromage puis le jambon de dinde.
    • Refermer à l'envers et faire griller jusqu'à ce que le pain soit doré.
    Paso 1

  2. Découper la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée et la couper en huit parts.
    Paso 2

  3. Former les croissants au Kinder

    • Déposer une barre de Kinder Maxi ou Kinder Country sur chaque triangle de pâte.
    • Rouler la pâte pour refermer le croissant.
    Paso 3

  4. Badigeonner et cuire les croissants

    • Badigeonner les croissants de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 4

  5. Préparer les tartines

    • Faire toaster le pain.
    • Tartiner de fromage frais et ajouter le saumon fumé.
    Paso 5

  6. Cuire les œufs brouillés au cumin

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et casser les œufs.
    • Mélanger rapidement à la fourchette, assaisonner de sel, poivre et cumin.
    • Couvrir et laisser cuire sans trop cuire les œufs.
    Paso 6

  7. Dresser les tartines

    • Disposer les œufs sur les tartines.
    • Parsemer de graines de nigelle.
    Paso 7

  8. Préparer l'assiette de fruits et les boissons

    • Couper les fraises, la banane et le raisin.
    • Servir avec le café et le jus d'orange.
    Paso 8
Obtener Mezze