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Burrata-Pesto-Pasta mit knusprigem Schinken
Plato principal

Burrata-Pesto-Pasta mit knusprigem Schinken

25 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Nudeln (nach Packungsanleitung)Cereales500 g
  • BurrataLácteos1 pieza
  • Pesto GenoveseDespensa60 ml
  • Knoblauchzehe (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
  • CherrytomatenFrutas y verduras10 piezas
  • Schinken oder Speck (in Scheiben)Carne6 piezas
  • OlivenölDespensa20 ml

por ración

Nutrición

1228kcal

Carbohidratos
185 g
Proteínas
38 g
Grasas
38 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Olla
  • Bol
  • Prensa de ajo

paso a paso

Preparación

  1. Burrata-Pesto-Mischung vorbereiten

    • Burrata mit dem Pesto vermengen.
    • Beiseite stellen.
    Paso 1
  2. Nudeln kochen

    • Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
    Paso 2
  3. Schinken anbraten

    • Schinken in einer Pfanne mit Olivenöl kross anbraten.
    Paso 3
  4. Knoblauch und Tomaten anbraten

    • Knoblauch in die Pfanne pressen.
    • Cherrytomaten kurz mitbraten.
    Paso 4
  5. Alles vermengen

    • Nudeln zu den Tomaten in die Pfanne geben.
    • Burrata-Pesto-Mischung hinzufügen und alles gut vermengen.
    Paso 5
  6. Servieren

    • Schinken darüber bröseln und genießen.
    Paso 6