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Ceviche de poisson blanc à la marseillaise
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Ceviche de poisson blanc à la marseillaise

30 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • filet de poisson blanc (coupé en dés)Otro400 g
  • jus de citron vert (pressé)Despensa60 ml
  • jus de citron (pressé)Despensa30 ml
  • jus d'orange (pressé)Despensa30 ml
  • oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
  • coriandre fraîche (hâchée)Frutas y verduras10 g
  • piment rouge (tranché finement)Especias1 pieza
  • selEspecias5 g
  • poivre noirEspecias2 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml

por ración

Nutrición

131kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
20 g
Grasas
5 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le poisson

    • Couper le filet de poisson blanc en dés de 1 cm.
    Paso 1
  2. Mariner le poisson

    • Mélanger le poisson avec le jus de citron vert, le jus de citron et le jus d'orange.
    Paso 2
  3. Ajouter les légumes et assaisonner

    • Émincer l’oignon rouge, hacher la coriandre, couper le piment en fines rondelles.
    • Incorporer le tout au poisson mariné, ajouter le sel, le poivre et l’huile d’olive.
    Paso 3
  4. Servir

    • Répartir le ceviche dans des assiettes et déguster frais.
    Paso 4